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Couscous et tajines : les délices végétariens de l'Afrique du Nord

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Fait main avec amour, expédié depuis l’Allemagne – des pièces d’ameublement pleines de caractère

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Livre Couscous et tajines avec recettes végétariennes et végétaliennes du Maroc, de Tunisie et d’Algérie, riches en épices traditionnelles au style raffiné. Une source d’inspiration pour découvrir la cuisine du Maghreb et enrichir la table avec des recettes parfumées.

Couscous et tajines : les délices végétariens de l'Afrique du Nord

La cuisine nord-africaine regorge de parfums envoûtants et d'épices ; les ragoûts typiques du Maghreb fascinent par leur saveur acidulée caractéristique, issue du mélange de légumes, d'épices réchauffantes et de fruits secs.

Le tajine, un plat en terre cuite muni d’un couvercle conique et d’une cavité au centre, dans lequel on combinait à l’origine, sur un feu ouvert, de la viande, des légumes et des épices de multiples façons, remonte aux Berbères, qui pouvaient ainsi répondre sans peine à l’hospitalité, le commandement suprême de la région nord-africaine...
Dans Couscous Tajines, Catherine Schiellein nous montre à quel point il est facile de préparer ces plats de manière imaginative et avec une variété quasi infinie de recettes végétariennes et végétaliennes.

Elle présente des méthodes traditionnelles et modernes, plus rapides, pour préparer un couscous aéré et granuleux ; elle dévoile les secrets de la cuisson au tajine ; elle guide la préparation d’assaisonnements maghrébins traditionnels tels que la harissa, le tabil et le ras el-hanout, ainsi que d’ingrédients nord-africains comme la marinade chermoula, la sauce harissa et les citrons confits, et propose 34 recettes classiques et revisitées de la cuisine marocaine, tunisienne et algérienne, avec de nombreuses possibilités de variations qui vous mettront l'eau à la bouche.

Une introduction aux secrets de la cuisine du Maroc, de l'Algérie et de la Tunisie avec 34 recettes végétariennes de couscous et de tajines, aussi simples que variées, offrant de nombreuses possibilités d'adaptation selon vos goûts.

Caractéristique du produit	Valeur
Référence article:	kb007
GTIN:	9783862643813
Poids de l’article:	1,01 kg
Dimensions ( Longueur × Largeur × Hauteur ):	0,90 × 17,40 × 24,30 cm

Informations sur la sécurité du produit

Informations sur le fabricant:

Hans-Nietsch-Verlag OHG

,

Personne responsable:

Marrakesch Orient & Mediterran Interior
Wegelinstr. 8
50354 Hürth, Deutschland
info@marrakesch-shop.de
https://www.marrakesch-shop.de

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GTIN:	9783862643813
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Notre showroom à Hürth près de Cologne

Plongez. Vivez. Découvrez directement sur place.

Bienvenue dans notre univers oriental unique, juste aux portes de Cologne ! Notre impressionnant showroom a été spécialement conçu et construit en 2016 pour notre assortiment, inspiré par l’architecture des Mille et Une Nuits. Ici, l’artisanat traditionnel se mêle à une expérience d’achat moderne sur plus de 3 000 m².

Emplacement : Hürth près de Cologne (Allemagne, UE)
Avec entrepôt, bureau et vente directe
Horaires d’ouverture réguliers & conseils personnalisés sur place

Marrakesch Showroom

La confiance grâce à une présence réelle

Contrairement à de nombreuses boutiques en ligne anonymes, nous sommes réels, accessibles et visitables à tout moment. Notre site en Allemagne avec son propre entrepôt et bureau est synonyme de fiabilité, de transparence et d’expédition rapide.

Un lieu pour flâner & s’émerveiller

Le showroom au style oriental est bien plus qu’un simple espace de vente : palmiers, fontaines, murs colorés et décoration soigneusement sélectionnée créent une atmosphère chaleureuse qui éveille tous les sens.

Retrait directement sur place

Économisez les frais de livraison et emportez immédiatement votre pièce favorite – notre entrepôt y est directement rattaché.

Découvrir en vrai les grands meubles & les articles expédiés par transporteur

Les grands meubles ou les pièces uniques peintes à la main ont un tout autre effet en vrai que sur un écran. Chez nous, vous pouvez tout observer de près, toucher et comparer.

Pourquoi une visite vaut le détour :

Pièces uniques exclusives & antiquités

Beaucoup de nos meubles rares, lampes et accessoires du Maroc, de l’Inde et d’autres pays se trouvent uniquement dans le showroom et non dans la boutique en ligne ! Ceux qui recherchent quelque chose de spécial le trouveront ici.

Offres spéciales & pièces d’exposition à prix réduit

Le showroom propose régulièrement des offres attractives qui ne sont pas disponibles en ligne. Une visite en vaut la peine !

Venez nous rendre visite, nous nous réjouissons de vous accueillir !

Adresse : Wegelinstraße 8, 50354 Huerth près de Cologne, Allemagne
Horaires d’ouverture : lun.–ven. : 09:00 – 17:00
E-mail : info@marrakesch-shop.fr

Conseil pour les acheteurs en ligne :

Vous voulez être sûr que nous existons vraiment ? Les images ici montrent notre véritable siège. Vous pouvez nous rendre visite, nous appeler ou même venir retirer personnellement votre commande. Nous ne sommes pas une boutique de dropshipping, mais une véritable entreprise familiale avec cœur et passion pour la décoration intérieure artisanale.